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吉根宝副教授

2014-12-09  阅读次数:

吉根宝,男,1976年8月出生,1997年扬州大学毕业,来威尼人斯娱乐全部网址-首页(威尼人斯娱乐全部网址)从事旅游酒店专业教学和研究工作,现本科学历,硕士学位,学院酒店管理(学院品牌专业)学科带头人,经济管理系党总支纪检委员,系副主任,副教授职称,国家旅游局“旅油尼人斯娱乐全部网址登嗄曜遗嘌韵蟆薄⑹着胙〗帐÷糜涡幸蹬嘌底遥帐∏嗬豆こ逃判愎歉山淌ε嘌韵螅泄鸵蹈呒吨耙稻砣耍抑耙导寄芗计涝保ú鸵务员、客房服务员、中式烹调师等工种),特三级烹调师,中国烹饪协会会员,江苏省旅游学会会员,院级教学名师。主讲《酒店管理实务》、《餐饮管理与服务》等专业课程。近几年主持或参加省市级科研项目15项,其中主持地市级4项,院级3项,参与国家旅游局项目1项、省级课题3项、院级课题4项。在省级以上刊物公开发表论文16篇,其中5篇在核心期刊发表,5篇为第一作者。主参编教材6本,主编《餐饮管理与服务》十二五职业教育国家规划教材。主持精品课程2门,获教育教学成果奖2项。


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